Wzrost inwestycji w alternatywy dla mięsa: Unia Europejska i państwa członkowskie na czele

Wzrost inwestycji w alternatywy dla mięsa: Unia Europejska i państwa członkowskie na czele

Według Związku Polskie Mięso, inwestycje w sektor zamienników mięsa dokonywane przez Unię Europejską i rządy krajowe zdwoiły się w ciągu ostatniego roku. Niektóre kraje europejskie już teraz są na czele światowych liderów w tej dziedzinie.

Na podstawie danych zawartych w raporcie przygotowanym przez międzynarodową organizację non-profit Good Food Institute (GFI), która promuje zrównoważony system żywnościowy, Unia Europejska i poszczególne rządy krajów przeznaczyły co najmniej 477 milionów euro na wsparcie produkcji białka roślinnego jako alternatywy dla mięsa. Także badania nad tzw. mięsem hodowanym w laboratorium, czyli mięsem komórkowym, otrzymały znaczne finansowanie.

Związek Polskie Mięso informuje, iż w 2022 roku, rządy europejskie skierowały 370 milionów euro na wsparcie produkcji bardziej efektywnych metod produkcji zastępczych produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, owoce morza, jaja czy nabiał.